Blupet
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Pergunta em aberto

Queridos Amigos do BP, falem a respeito do Turnspit Dog.

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Respostas


Olá!

Resumidamente, é uma raça (já extinta) criada para um trabalho bem inusitado: caminhar numa engenhoca para girar espetos de grandes assados no séc. XV e XVI. Além do trabalho duro, o cãozinho tinha de resistir à tentação de pular no espeto! Porém, com o passar do tempo, a tecnologia tornou o trabalho dessa raça obsoleto e ela foi extinta.

Era um cão de pernas curtas e musculosas, foi um cão criado para rodar em uma roda, chamado de espeto de rodas ou cão, para virar a carne. O tipo é agora extinto . Ele é mencionado em Inglês Of Dogs em 1576 sob o nome de "Turnespete". William Bingley Memoirs 's de quadrúpedes britânicos (1809) também fala de um cão empregadas para ajudar a chefs e cozinheiros. É também conhecido como o cão de cozinha, o cão de cozimento, a equipa fraca e o Vernepator. Em de Lineu classificação século 18 dos cães é listado como Canis vertigus. A raça foi perdida, uma vez que foi considerada um cão tão humilde e comum que nenhum registro foi efetivamente mantido dele. Eles estão relacionados, acredita-se, para o vale de Imaal Terrier e Welsh Corgi .

O Cur Vernepator foi criado para ser executado em uma roda, a fim de transformar a carne de modo que seria cozida uniforme-mente. Devido à natureza do trabalho extenuante, um par de cães, muitas vezes era trabalhado em turnos. Os cães também foram levados à igreja para servir como aquecedores de pés. Uma história diz que durante o serviço em uma igreja em Bath , o Bispo de Gloucester deu um sermão e soltou a linha "Foi então que Ezequiel viu a roda ...". Com a menção da palavra "roda" vários cães espeto rotativo, que haviam sido trazidos à igreja como aquecedores de pés, correram para a porta.

Turnspits foram descritos como "cães com um olhar desconfiado. Muitas vezes, eles são mostrados com uma listra branca abaixo do centro do rosto. De acordo com as Memórias de Bingley da British quadrúpedes (1809)

Os Turnspits são notáveis ​​por sua grande extensão do corpo e pernas curtas e geralmente tortos. Sua cor é geralmente um cinza escuro com manchas pretas ou totalmente preto com as partes sob esbranquiçadas.

O Espeto é novamente descrito por HD Richardson em seus cães de livros; Sua origem e Variedades (1847)

Este cão embora, evidentemente, um vira-lata está mais próximo dos terriers do que qualquer outra coisa e por causa disso eu descrevê-lo entre eles. Ele é um pequeno longo apoiado cruz feita cão com as pernas dianteiras dobradas primeiro para dentro e depois para fora, ele é freqüentemente pied ou glauco colorido como o grande cão dinamarquês eo terrier arlequim

A perna torta é mais provável devido aos ancestrais muito distantes como observado em cães e All About Them (1910), de Robert Leighton:

Entre as raças distintas mantido no Egito havia um enorme cão-lobo, um grande cão, fortemente construído com orelhas caídas e uma cabeça pontuda, pelo menos duas variedades de Greyhound usado para caçar a gazela, e uma raça pequena do terrier ou Espeto , com, pernas tortas curtas. Este último parece ter sido considerada como um animal doméstico especial, pois foi admitido nas salas de estar e tomado como um companheiro para passeios fora de portas. Ele foi decorado com um colar de folhas, ou de couro e os metais preciosos trabalhada em forma de folhas, e quando ele morreu, foi embalsamado. Cada cidade em todo o Egito tinha o seu lugar de enterro de múmias caninos.

Isto foi confirmado por testes de DNA recente. [6]

De acordo com John George Wood em The Illustrated History Natural (Mammalia) (1853): [7]

Assim como a invenção do fiar aboliu o uso de roca e roda, que eram antigamente os ocupantes de cada chalé Inglês bem-ordenado, de modo a invenção do autômato de torrefação-jacks destruiu a ocupação do cão Espeto, e aos poucos tem quase aniquilou sua própria existência. Aqui e ali, um Espeto solitário pode ser visto, assim como uma roca ou uma roca pode ser visto em algumas casas isoladas; mas tanto o cão eo implemento são exceções à regra geral, e só são dignos de nota como sendo relíquias curiosos de uma época passada.

Em dias anteriores, e até mesmo dentro da memória da geração atual, a tarefa de assar um pedaço de carne ou uma ave era um relativamente grave, e exigia a presença constante do cozinheiro, a fim de evitar que a carne seja estragada por a ação desigual do fogo. A fumaça-jack , como foi bastante inadequadamente denominado na medida em que foi transformado, não pela fumaça, mas o ar aquecido que correu até a chaminé foi um grande avanço, porque o espeto girava a uma taxa que se correspondia com o o calor do fogo.

Assim, um aparelho complicado, no entanto, não pode ser aplicado a todas as chaminés, ou em todos os locais, e portanto os serviços do cão Espeto foram trazidos para requisição. Em uma das pontas do espeto foi presa uma grande caixa circular, ou roda oca, algo como as rodas de arame , que muitas vezes são acrescentados ao esquilo-gaiolas; e nesta roda o cão estava acostumado a desempenhar a sua tarefa diária, mantendo-o continuamente trabalhando. À medida que o trabalho seria muito grande para um único cão, era costume manter pelo menos dois animais para o efeito, e para torná-los a aliviar o outro em intervalos regulares. Os cães eram muito capazes de apreciar o lapso de tempo, e, se não for aliviada de suas labutas na hora adequada, pularia fora da roda, sem ordens, e forçar seus companheiros para tomar o seu lugar, e completar a sua parte do dia labuta.
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